Kablolu termometreler, bir ısı sensörünün bir ölçüm cihazına kablo ile bağlı olduğu ve uzaktan ısı ölçümü yapılmasını sağlayan cihazlardır. Bu termometrelerin kullanımı geniş bir yelpazede olabilir, ancak en yaygın olarak gıda endüstrisinde, endüstriyel süreçlerde, laboratuvar ortamlarında ve iklim kontrolü için kullanılırlar.